オトコノキッチンで話題の人気インスタグラマーpepe（ペペ）さん。
今回は、サラリーマンの傍らインスタグラマーとして活躍のpepeさんとSTYLEBREADがコラボレーションし、pepeさんの感性あふれる“オトコ”メニューに合うパンの限定セットをご用意しました。特典として、pepeさんメニューのレシピBookをプレゼント！
この機会をお見逃しなく！
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| こちらのパンセットの販売は終了いたしました。 |
『ローストビーフ＋グレービーソースブロッコリーとジャガイモのマッシュ付け合わせ』＋ライ麦パン
『オレンジ、アボカド、ササミ、オレンジミントのサラダ』＋バケッティーヌ
『仔牛の頬肉のシチュー』＋グラハムファイン（全粒粉パン）
『チキン胸肉フライ、ベーコンと大葉、ケイパーの詰め物』＋シリアルファイン（雑穀）
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尖った先端は特に香ばしく、このフォルムからなる味のコントラストは、どんなお料理にもぴったり。
●食感・風味＝ハード 無糖
●約16㎝
アレルゲン：小麦
ドライイチジクとクルミを入れたプティパン。チーズや濃厚なソースとの相性抜群。
●食感・風味＝ハード 無糖
やや甘い
●約11㎝
●アレルゲン：小麦 クルミ
数種類のシリアル( 雑穀) を入れ、天然酵母を使い風味豊かに焼き上げました。
●食感・風味＝しっかり
セミハード 無糖
●約6.5㎝
●アレルゲン：小麦 大豆 ごま
小麦全粒粉の豊かな香りを丸ごと楽しむプティパンです。とても柔らかく、軽い口当たりです。
●食感・風味＝もっちり ソフト
やや甘い
●約6.5㎝
●アレルゲン：小麦 乳
風味豊かな発酵バターを使用した、朝食には欠かせない贅沢なクロワッサンです。
国産小麦100％使用。
●食感・風味＝ソフト やや甘い
●約9㎝
●アレルゲン：小麦 乳 大豆
オリーブオイルを練りこんだソフトタイプ。バターのほかオリーブオイルとの組み合わせもおすすめ。
●食感・風味＝ソフト 無糖
●約7㎝
●アレルゲン：小麦
ライ麦と石臼挽き小麦粉をブレンドしたパリのパン屋で古くから親しまれている伝統パン「ミッシュ」をプティパンに。
●食感・風味＝セミハード 無糖
●約5.5㎝
●アレルゲン：小麦
素朴な、田舎風の、という意味のプティパン。どんな料理にも合うパンの逸品です。
●食感・風味＝ハード 無糖
●約6.5㎝
●アレルゲン：小麦
ナチュラル素材の焙煎玄米パン。香り高い焙煎玄米粉を使用し、弾ける食感の玄米粒がアクセント。
●食感・風味＝しっとり
ソフト 無糖
●約6㎝
●アレルゲン：小麦
オリーブオイルを使用する事でライ麦パンのパサつきをなくし、もっちり食感に仕上げました。
●食感・風味＝もっちり
セミハード 無糖
●約8㎝
●アレルゲン：小麦
オリーブオイル入りのシンプルな生地にあおさ海苔を練り込みました。魚介類との相性は抜群です。
●食感・風味＝ソフト 無糖
●約9.5㎝
●アレルゲン：小麦
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感動の焼きたてパン体験
外はパリッ、中はふっくらもっちりとした軽やかな食感そのまま。あの、めったに食べられなかった焼きたてパン体験をいつでも。
「桐生で生まれる天然酵母」
天然酵母は、自然の恩恵の賜物です。
赤城おろしの強い風が吹く桐生は、渡良瀬川と桐生川、二つの清流が交わる、水にとても恵まれた町です。
「パンの味は小麦味です」
使う小麦粉は、純国産小麦とフランス産ブレンドの２種類です。どちらも独自開発したオリジナルの小麦粉です。パンの味は小麦味だから、使う小麦粉を真剣に吟味しています。
「寒仕込みパン」
昔から、味噌や醤油など酵母を使った食品は、寒仕込みが旨いと云われます。冬の厳しい気候が酵母の特性を活かすことを知っていた先人の知恵でした。私たちのパンづくりも現代版寒仕込み「低温長時間熟成製法」を採用しています。
「焼きたて瞬間冷凍パン」
焼きたての一番おいしい状態を閉じ込めました。冷凍だから、本来余分な保存料や添加物を使っていません。軽く温めるだけで、‘あの焼きたてパン’の味わいが再現します。
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